Présentation
Gouvernante d'étages - A la recherche d'un poste d'Assistante Gouvernante Générale
De nature curieuse, sérieuse, organisée, mais aussi très volontaire et motivée.
J'aime prendre des initiatives quand elles vont dans le sens des projets de l'entreprise.
Motivée
De nature ambitieuse et optimiste, je suis toujours déterminée à réaliser mes objectifs, malgré les difficultés que je peux parfois rencontrer
Rigoureuse
Soucieuse des détails, je veille au respect des délais et à la vérification des informations fournies
Dynamique
Je suis très impliquée dans les missions que l’on me confie car cela représente pour moi un nouveau challenge. J’apprécie de travailler aussi bien en autonomie, qu'en équipe
Curieuse
Ouverte d'esprit et de nature curieuse, je souhaite lors de mes expériences professionnelles élargir mon horizon de compétences au maximum
Expériences Professionnelles
Stages réalisés dans le cadre de ma scolarité et emplois
-
Février 2018 - Aujourd'hui
Hôtel Le Royal Riviera 5*, Saint-Jean-Cap-Ferrat (06)
Gouvernante d'étages
Vérification de la propreté des chambres et des lieux communs
Elaboration des planning du personnel, contrats de travail, DPAE
Ouverture, middle et fermeture du service
Définition des besoins en approvisionnement
Intégration et formation des stagiaires
Management, gestion et animation d'une équipe de 20 à 30 salariés : femmes de chambre, équipiers, lingères
-
1er Mars 2017 - 31 Août 2017
Le Meridien Beach Plaza 4*, Monaco
Stagiaire Event Coordinator
Traitement des demandes séminaires, groupes affaires et loisirs
Elaboration de contrats
Visites commerciales
Rédaction de BEO (Booking Event Order)
Suivi et relances des règlements d'acomptes et du solde
Mise à jour de la base de données Opéra
Coordination des différents événements sur place (anniversaires, réunions...)
-
1er Février 2016 - 30 Juin 2016
Hôtel La Pérouse 4*, Nice (06)
Stagiaire attachée commerciale
Yield Management : mise à jour des tarifs et disponibilités
Veille concurrentielle hebdomadaire et rapport commercial mensuel
Création de supports de communication et plaquettes marketing
Prospection téléphonique
Gestion des StopSales avec les Tour Opérateurs
Traitement des demandes, réalisation de propositions commerciales
Community Management & contrôle de l'e-réputation
-
30 Mars 2015 - 24 Juillet 2015
MMV Business Club, Saint-Laurent-du-Var (06)
Stagiaire assistante chef de projets
Traitement des demandes clients
Envoi de propositions avec devis
Suivi des dossiers (contrats, devis, paiements, retours clients...)
Organisation du planning restauration
Création de propositions commerciales pour l'hiver 2015/2016
Enregistrement des dossiers en cours, refusés, perdus dans le CRM
Etude de la concurrence
Suivi des commentaires clients sur TripAdvisor
-
14 Avril 2014 - 7 Juin 2014
<Captours Voyages, Beaulieu-sur-mer (06)
Stagiaire conseillère de voyages
Démarchage commercial et phoning
Prospection commerciale
Veille concurrentielle
Elaboration de devis cotation
Promotion de l'agence
Modification du design et offres en cours sur le site internet
Initiation au logiciel AMADEUS
-
Eté 2013 & 2014
Villa, Saint-Jean-Cap-Ferrat (06)
ENtretien et gestion de la villa
-
Janvier 2013 (2 semaines)
Captours Voyages, Beaulieu-sur-mer (06)
Stagiaire assistante agent de voyages
Accueil clients
Réception téléphonique
Aménagement de la vitrine
Prospection clients
Mise à jour et gestion du fichier clients (CRM)
Phoning
Formation & Diplômes obtenus
Focus sur mon cursus scolaire et ma formation pédagogique
-
Master 2 Tourisme - Hôtellerie Internationale
2016 - 2017, IAE, Nice
Sujet de mon mémoire : En quoi l'événementiel participe-t-il au développement de la notoriété dans l'hôtellerie de luxe ? Application au Méridien Beach Plaza.
Le Master 2 m'a permis de consolider mes compétences dans les domaines suivants :
Management
Gestion financière
Marketing hôtelier
Langues étrangères
Ressources humaines
Création de produits événementiels (MICE)
-
Master 1 Tourisme - Hôtellerie Internationale
2015 - 2016, IAE, Nice
Sujet de mon mémoire : Comment la politique commerciale s’adapte-t-elle à l’environnement concurrentiel de l’hôtel La Pérouse ?
Le Master 1 Tourisme m'a permis de consolider mes compétences dans les domaines suivants :
Développement et aménagement des stations et territoires
Création et gestion de produits événementiels (MICE)
Conception de produits touristiques (destination, événementiel, congrès,...)
Exploitation d'hébergements
Gestion des entreprises & droit du tourisme
Marketing touristique
Anglais
-
Licence Professionnelle - Management et Innovations Touristiques
2014 - 2015, IUT TC Cannes, Cannes-La-Bocca
Sujet de mon mémoire : En quoi le tourisme d’affaires est-il devenu un enjeu stratégique pour le groupe MMV ?
L’objectif de cette licence professionnelle était de nous former en tant que cadres polyvalents, capables de maîtriser le management et l’animation de projets réceptifs et événementiels.
Cette licence m'a permis d'intégrer des compétences provenant de deux grands domaines. Le premier domaine fournit des bases solides en matière de connaissances du milieu touristique. Le second domaine important s’attache à mettre en action le management et l’innovation dans le tourisme. -
DUT Techniques de Commercialisation - Orientation Marketing du Tourisme
2012 - 2014, IUT TC Cannes, Cannes-La-Bocca
Sujet de mon mémoire : Comment le métier d’agent de voyages a-t-il muté face au déploiement des nouveaux canaux de distribution ?
Cette formation m'a apporté une connaissance approfondie des techniques commerciales tout en utilisant mes acquis théoriques. De plus, ce DUT m'a permis d'assumer des responsabilités telles que la recherche de stage en entreprise et l'organisation d'un évènement à but non lucratif en faveur de la Ligue Contre le Cancer dans le cadre de mon projet tutoré.
Cet enseignement fait aussi une large place aux techniques d’expression et de communication par le biais de travaux de groupe. -
Baccalauréat Economique & Social
2009 - 2012, Lycée Masséna, Nice -
Brevet des collèges
2005 - 2009, Collège Jean Cocteau, Beaulieu-sur-mer
"Il n'y a qu'un patron : le client.
Et il peut licencier tout le personnel, depuis le directeur jusqu'à l'employé, tout simplement en allant dépenser son argent ailleurs"
Sam Walton
Loisirs et centres d'intérêt
“Sans un minimum de loisir, pas de travail créateur, par conséquent pas de culture ni de civilisation.”
Roy Lewis
Informatique
Pack Office : Word, Excel, Power Point
PMS : Opera, Resalys / Channel Manager : Availpro
Extranet : Booking.com, Expedia, GTA, Hotelbeds
Langues vivantes
Français (langue natale) - Anglais (courant) - Espagnol (intermédiaire) - Italien (quelques notions)
Voyages
Thaïlande - Tunisie - Afrique du Sud - Vietnam - Floride - Paris - Londres - Florence - New York - Barcelone - Rome
Organisation événementielle
Organisation d'un événement à but non lucratif en faveur de La Ligue Contre le Cancer, dans le cadre de mon projet tutoré, à Saint-Jean-Cap-Ferrat (2013)
Sports
Ski de piste, gym suédoise et footing
Challenge Jeunes Pousses
Participation à un concours de projets de création d’entreprises innovantes ouvert aux étudiants